بنكرياس

هل من الممكن الكفير بالتهاب البنكرياس؟

الكفير هو منتج غذائي ممتاز ، والذي يخلو عمليا من موانع للاستخدام. في الوقت نفسه ، يحتوي منتج الحليب المخمر على عدد كبير من العناصر المفيدة التي لها تأثير إيجابي على الجسم.

الأشخاص الذين يعانون من التهاب البنكرياس ، وشرب مشروب صحي بانتظام ، والتعويض عن نقص البروتين الحيواني سهل الهضم وضمان سير العمل الطبيعي للجهاز الهضمي. كيفير مع التهاب البنكرياس - هل يمكن أو يجب أن يكون من الأفضل الامتناع؟

مع التهاب البنكرياس المزمن

هل تستطيع شرب الكفير مع التهاب البنكرياس؟ من المهم جدًا أن تتبع أمراض البنكرياس والتهاب المرارة النظام الغذائي. هل يمكنني أن أشرب بينما أعاني من التهاب البنكرياس المزمن؟ بعض المصادر تدعي أن منتجات الحليب المخمرة لالتهاب الغدة هي بطلان. في المقابل ، يجادل آخرون بفوائد المنتج. ما هي النسخة التي يمكن اعتبارها معقولة وهل يمكن تضمين شراب في النظام الغذائي؟

أساس تحليل إضافة الكفير إلى النظام الغذائي هو نظام من نوع من الرحمة (schazheniya) للكائن الحي من عدة أنواع ، وهي:

  • الميكانيكية. اتساق المنتج مرن ، والذي لا يسبب تهيج الغشاء المخاطي في المعدة والأمعاء.
  • الحرارية. كقاعدة عامة ، يتم تناول مشروب الحليب المخمر في درجة حرارة الغرفة ، لأنه عندما يكون الجو حارًا ، فإنه يبدأ في تكوين جبنة منزلية. هو بطلان المنتج البارد في حالة وجود مشاكل مع البنكرياس.
  • الكيميائية. يتم استبعاد الطعام من النظام الغذائي ، مما يزيد من إفراز أعضاء الجهاز الهضمي.

هو بطلان منتجات الألبان لالتهاب البنكرياس الحاد

يقول الخبراء أنه في حالة التهاب البنكرياس المزمن ، من الممكن إعادة منتجات الألبان قليلة الدسم فقط ، حتى لا تبدأ عملية تنشيط الإفراز. كما أنه يستحق شرب الكفير الضعيف فقط. الفرق هو في وقت النضوج: يجب أن يعزى الضعيف إلى الشراب ، الذي يتم تخزينه على مدار 24 ساعة ، إلى 48 ساعة في المتوسط ​​، إلى قوي - 72 ساعة. الكفير ذو المظهر القوي له مذاق حكيم واضح ، مما يثير زيادة في إفراز الجهاز الهضمي.

يحتوي المشروب الضعيف على نكهة حساسة وحمضية قليلاً تناسب المريض مع التهاب البنكرياس. إنه يريح الأمعاء ، وقوي ، على العكس من ذلك ، إصلاحات.

بناءً على ذلك ، عندما يمكن استخدام التهاب البنكرياس في منتجات الألبان فقط:

  • الأنواع الضعيفة (يوم واحد) ؛
  • قليل الدسم
  • درجات حرارة دافئة
  • الاتساق متجانسة.

كيفية الاستخدام

في التهاب البنكرياس المزمن ، من الأفضل شرب كوب من منتجات المشروبات في وقت النوم (20-30 دقيقة). بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام الحليب المخمر كضمادة لأطباق الخضار والفواكه. للعلاج ، من الأفضل اختيار الأنواع التالية من الكفير:

ماذا يمكنك أن تأكل مع التهاب البنكرياس؟
  • Bifilife.
  • Bifidok.
  • biokefir.
  • زبادي قليل الدسم.

يتم إثراء هذه الأنواع من المنتجات بالبكتريا المشبعة ، مما يجعل من الممكن تطبيع وظائف الجهاز الهضمي بسرعة ، وتنشيط عملية التمثيل الغذائي ، وتوليف الفيتامينات والأحماض الأمينية.

مع التهاب البنكرياس الحاد

التهاب البنكرياس الحاد والكفير - نعم أم لا؟ إذا كان المريض يعاني من أعراض الالتهاب الحاد للبنكرياس ، فإن تناول مشروب الحليب المخمر هو بطلان. عند الخروج من مرحلة تفاقم المرض ، من الضروري إدخال الكفير تدريجياً في النظام الغذائي. أول 2 أيام لشرب 40-50 مل. ثم بضعة أيام لاستخدام 100 مل. في الأيام الأربعة التالية لزيادة الجرعة إلى 150 مل ثم التبديل إلى الاستخدام اليومي للمشروب بمبلغ 250 مل.

في التهاب البنكرياس الحاد (تفاقم المرض) في أي حال من الأحوال يجب أن تشرب منتجات الحليب المخمر!

في حالة تعذّر المريض في إحدى مراحل المشروب من الأحاسيس المؤلمة بعد شرب الكفير ، يجب تأجيل زيادة الجرعة. لإدخال مشروبات اللبن المخمرة في النظام الغذائي ، يمكن استخدام الزبادي قليل الدسم أو قليل الدسم فقط. من المفيد أكثر شرب مشروب في المنزل.

شرب فقط الكفير الأيمن

عندما يجب أن تشرب التهاب البنكرياس فقط الكفير المناسب! هذا يعني أن المشروب يجب ألا يحتوي بأي حال على مواد مضافة (على سبيل المثال ، زيت النخيل). أيضا ، عند اختيار المنتجات التي تستحق الانتباه إلى وقت النضج. فقط التعرض اليومي للسائل لا يسهم في تهيج الأغشية المخاطية. يسهم العمر الافتراضي الطويل لمنتجات الألبان المخمرة في زيادة إفراز الجزء الهضمي.

من المهم للغاية الانتباه ليس فقط إلى تاريخ الكفير ، ولكن أيضًا للتنظيم الصحيح لتخزينه. التخزين غير السليم يؤدي إلى فقدان البكتيريا الحية. يعني التواجد على عبوة الملصق الحيوي أن المنتج يحتوي على سلالات بكتيرية يمكنها تحسين امتصاص البروتين وحماية القناة الهضمية. لا يمكنك بأي حال من الأحوال شرب مشروب طويل العمر الافتراضي ، لأنه يحتوي على مواد حافظة ومثبتات تضر الجسم.


لا غنى عن الكفير والحنطة السوداء في علاج التهاب البنكرياس

من لا يستطيع؟

يمنع استخدام الكفير للأشخاص الذين يعانون من:

  • التهاب المعدة مع زيادة حموضة المعدة. حتى المشروب الضعيف يحتوي على الحموضة ، لذلك يمكن أن يسبب بعض المضاعفات.
  • الإسهال. بالنظر إلى التأثيرات الملينة للسائل ، يجدر استهلاك منتجات اللبن الزبادي بكمية محدودة أو التخلص منها تمامًا لفترة معينة من النظام الغذائي.

وصفة مفيدة للمرضى

في علاج التهاب البنكرياس ، يستخدم الكفير مع الحنطة السوداء. هذه المكونات تجعل من الممكن أن يكون لها تأثير مفيد على عملية الهضم. للتحضير ، اغسل الحبيبات جيدًا (200 جم) ، صب 600 مل من الكفير قليل الدسم. يترك لبث لمدة 8-12 ساعات. شرب شراب من 150 مل على مدار اليوم. مدة العلاج هي 5-7 أيام. يتيح لك مزيج الكفير والحنطة السوداء تعزيز التأثير العلاجي وتسريع عملية الشفاء.

شاهد الفيديو: الامراض المناعية. العلاج والوقاية علاج الامعاء المتسربة وزياده المناعة (كانون الثاني 2020).

Loading...